Secretaría de Salud ha decomisado más de media tonelada de dulces en mal estado en Bogotá

La Secretaría Distrital de Salud se prepara para la celebración del 31 de octubre, por lo que ya son más de 120 operativos los que se han realizado para evitar la comercialización y distribución de dulces en mal estado o con alteraciones en sus empaques y etiquetas, y entregando además, importantes recomendaciones a la comunidad para su fácil identificación.

Los operativos realizados a expendios minoristas (tiendas y cigarrerías), supermercados, hipermercados, panaderías y depósitos han permitido el decomiso de 800 Kg de dulces en las 20 localidades de la ciudad, que son destruidos de forma inmediata para evitar su comercialización y distribución

Paralelo a los operativos de inspección, vigilancia y control, se desarrollan acciones de información, comunicación y educación con el apoyo del Observatorio de Salud Ambiental de la Secretaría, dirigidas a la comunidad en general y a los comerciantes, para promover las Buenas Prácticas de Manufactura BPM y prevenir el consumo de productos en mal estado.