Santander: alimentos que intoxicaron a 15 niños en Coromoro nunca llegaron al Invima
La Secretaría de Salud Santander no tenía contramuestras para que el Invima hiciera el análisis.
Luego de que 15 niños resultaran intoxicados en el municipio de Coromoro con los alimentos que injirieron en el refrigerio escolar, la Secretaría de Salud confirmó que las pruebas que le hicieron a los alimentos, efectivamente, había arrojado una bacteria que estaría en la leche condensada y anunció que enviarían al Invima las muestras para que fueran estudiadas a fondo.
Sin embargo, estas muestras nunca llegaron al Invima y, según la secretaria de Salud del departamento, Claudia Amaya, no se enviaron porque no contaban con las contramuestran que pedía esa entidad para hacer el análisis.
El contrato de Alimentación escolar en Santander fue otorgado al mismo operador que repartió estos alimentos, se trata de Surcolombiana de Inversiones, polémico operador que ha tenido problemas en varios departamentos del país.
