Tecnología

La máquina para elaborar cerveza en casa

El invento fue presentado durante el CES, el evento electrónico más importante del mundo.

LG HomeBrew. Foto: Getty Images

LG HomeBrew. Foto: Getty Images(Thot)

Como si se tratara de una máquina para hacer café con capsulas, la multinacional surcoreana LG presentó un dispositivo que permite elaborar cerveza de distintas variedades en casa usando el mismo sistema.

El LG HomeBrew fue presentado durante la feria de electrónica de consumo CES 2019, que se celebra estos días en Las Vegas (Nevada, EE.UU.), y explicó que la máquina se encarga de todo el proceso de producción cervecera: desde la fermentación a la carbonización y el envejecimiento.

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Esta máquina puede fabricar 5 litros en casa puede tardar unas dos semanas, según el tipo de cerveza que se quiera, de acuerdo a las capsulas que tiene el aparato que contienen malta, levadura, lúpulo y condimentos para el sabor.

Además el aparato tiene un sistema de autolimpieza para poder empezar con el siguiente ciclo.

También, el dispositivo cuenta una aplicación para que desde el movel los usuarios puedan p seguir todo el proceso y conocer cuando la cerveza está lista para ser consumida.

Los tipos de cerveza disponibles son IPA americana, Pale Ale americana, Stout inglesa, cerveza de trigo al estilo belga y Pilsner checa, y las cápsulas son producidas por el fabricante británico Muntons.

Por ahora, no se conoce la fecha exacta de su lanzamiento al mercado ni el precio que tendrá.

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