Crean plataforma para transmitir el saber de la cocina tradicional del Pacífico
Crean plataforma para transmitir el saber de la cocina tradicional del Pacífico
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Este trabajo lo viene realizando el Ministerio de Cultura durante 10 años de la mano de cocineras tradicionales de este región. En La Hora del Regreso hablamos con una de ellas.