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La Hora del Regreso

con Carlos Montoya


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Comida

Minagricultura dio parte de tranquilidad sobre abastecimiento de alimentos en el país

Con el parte de tranquilidad, el ministro de Agricultura, Andrés Valencia, aseguró que no hay lugar para que se especulen con precios de los alimentos en este inicio de año.

El verdadero sabor de los fritos Cartageneros

El restaurante tiene nueve años funcionando en el centro histórico.

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‘El Chato’, considerado como el mejor restaurante de Colombia

Álvaro Clavijo, chef del restaurante colombiano, habló en La Hora del Regreso sobre la historia del restaurante. Además mencionó sus mejores recetas.

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Gastronomía responsable en el Bogotá Wine & Food Festival

La co-fundadora del festival, Iris Quinn, habló en La Hora del Regreso sobre la intención que tiene este evento. Además compartió sobre lo que podrán encontrar los ciudadanos.

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Las recomendaciones para que se goce el Festival Alimentarte

Cristina Botero, directora ejecutiva de la Fundación Corazón Verde, dio detalles de lo que podrá encontrar en el festival gastronómico más grande de Bogotá.

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Llega Alimentarte Food Festival desde el 17 de agosto

Cristina Botero, directora ejecutiva de la Fundación Corazón Verde, habló en La Hora del Regreso sobre lo que podrán encontrar las personas en el parque el Virrey en Bogotá.

Por ley, quedará prohibido desperdiciar alimentos aptos para el consumo

El presidente Iván Duque sancionó la Ley que crea una política pública contra la pérdida y el desperdicio de alimentos aptos para el consumo humano y animal.

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Lowell Farms, el primer café y restaurante que oferta comida a base de cannabis

Sean Black, copropietario de Lowell Farms, anunció que la comida no tiene cannabis, lo que tiene marihuana son los acompañantes como dulces y postres.

Carne podrida: el alimento que dan a internos de la cárcel La Modelo

También se conoció una denuncia del no pago de la prima a los trabajadores que prestan el servicio de alimentos en el penal.

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¿Existe relación entre alimentos ultraprocesados y la depresión?

Clara Gómez Donoso, profesora de la Universidad de Navarra, explica en W Fin de Semana las características de los alimentos ultraprocesados y qué efectos tendrían en la salud mental de las personas.