Minagricultura dio parte de tranquilidad de abastecimiento de alimentos

Al analizar  la medición de la oferta de alimentos en las principales centrales mayoristas del país, realizada por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, Sipsa, el ministro de Agricultura, Andrés Valencia, resaltó el aumento del abastecimiento del 8,43%, al comparar las semanas del 3 al 9 y del 10 al 16 de  enero de 2019.

El ministro Valencia manifestó que pese a las variaciones climáticas como las heladas en algunas zonas y la incidencia leve de El Fenómeno de El Niño, se ha presentado un crecimiento en el volumen de productos agropecuarios que llegan a las ciudades, produciendo buenos precios y beneficiando el bolsillo de los consumidores al iniciar el presente año.

De acuerdo con el Sipsa, en las centrales que se miden, en la semana del 3 al 9 de enero se acopió 113.020 toneladas, mientras que en la siguiente semana llegaron 122.552 t. esto es 9.532 t. más en productos alimenticios, en su mayoría producidos en el campo colombiano.

Es importante resaltar que todos los grupos mejoraron su acopio, pero en especial la categoría otros grupos, en la que se encuentran las carnes, los procesados, los granos, los cereales, los lácteos, los huevos y los pescados que incrementaron su oferta en un 33,24%, al pasar de 19.506 toneladas a 25.990 t.