Sobreproducción de cebolla tiene en jaque a los agricultores en Aquitania, Boyacá
El excedente es de al menos 150 toneladas diarias y los precisos están descendiendo.
Aquitania produce el 85% de la cebolla en Colombia.. Foto: W(Thot)
El subdirector de la Fundación Tota Sostenible e integrantes de Asolago, Diego Pedraza, sostuvo que la sobreproducción de cebolla, en Aquitania, Boyacá es de 150 toneladas diarias lo cual está generando crisis a los agricultores de este sector.
Pedraza reconoce que para esta época del año entre los meses septiembre, octubre noviembre y diciembre hay una sobreproducción, pues Aquitania produce el 85% de la cebolla en Colombia.
Sostuvo, además, los precios están descendiendo y el productor trabaja a pérdidas. “De Aquitania salen por decir a Cali entre 10 y 12 viajes al día y en este momento no están pidiendo, y el sólo excedente es de 150 toneladas”.
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Según Pedraza a la central de Abastos de Bogotá se maneja un promedio de 35-45 viajes al día, dinámica que también bajó. “Puede ser una sobreproducción de 150 toneladas diarias”.
- Una propuesta
Desde la Fundación Tota Sostenible, a medidos de la pandemia, se adelantaron dos cebollatones que, consistió en entregar más de 100 toneladas de alimentos a las personas más necesitadas en Bogotá y Boyacá.
De acuerdo esa experiencia, Pedraza propone que se sumen todos los alcaldes del país para que les compren cebolla y la papa con el fin de repartir en cada municipio.
“En vez de subsidios que nosotros podamos realizar una labor más digna, saquemos nuestro producto y lo pongamos en un municipio que lo quiera comprar, pero también estaríamos ayudando al transportador que lo lleva el destino y al mismo consumidor”, dice.
