Abastecimiento de alimentos en el Valle del Cauca es del 90%
Más de 3 mil toneladas de productos ingresaron a Cavasa.
Según el reporte entregado por Cavasa, el costo de varios productos de la canasta familiar tienen tendencia a la baja. Foto: Colprensa(Thot)
En medio de la emergencia por el coronavirus, Cavasa, la central de abastos más grande del Valle del Cauca, reportó un abastecimiento de alimentos del 90%.
"Contamos con un ingreso de alimentos satisfactorio para el departamento, han ingresado a Cavasa más de 3 mil toneladas", señaló Oliver Medina, gerente de precios de Cavasa.
Según el reporte entregado por Cavasa, el costo de varios productos de la canasta familiar tienen tendencia a la baja.
"Destacamos la baja de precios de hasta un 15% en productos como el pepino cohombro, la habichuela, el pimentón, el tomate chonto y la papa en todas sus variedades".
Sin embargo, no todos los alimentos bajaron de precio. Productos como el arroz han incrementado su costo debido a la baja cosecha.
"Los cítricos en general estan costosos, también el ajo, el frijol, el cilantro, el arroz, el azúcar. Recomendamos consumir estos productos en menos cantidad de lo normal", agregó.
Entretanto, la secretaría de Agricultura del departamento hizo un llamado a las grandes comercializadoras para que compren productos del campo vallecaucano.
