Cómo los aceites vegetales pueden ser dañinos para la salud

Algunos aceites vegetales de semillas -como el de girasol, maíz o canola- pueden ser saludables para tu bolsillo, pero puede que no lo sean tanto para tu organismo. A medida que aumenta su consumo en muchas partes del mundo, los expertos dan la voz de alarma: "vegetal" no siempre significa "saludable", advierten.