Colombia en el Pop-Up Store en Boho Food Market

Llega a Bogotá un espacio que ofrece un concepto de mercado inspirado en el modelo que permite, en un solo lugar, conseguir alimentos básicos de la canasta familiar, una variada oferta gastronómica y productos de moda,  y decoración. El BOHO, Food Market, está inspirado en los mercados de San Miguel, en Madrid y El Nacional, en Barcelona, y de otros del mismo tipo que se encuentran en Francia, Portugal, Londres y Nueva York.

BOHO, Food Market le apuesta al emprendimiento, a lo local y al talento humano como forma de desarrollo. En esa medida, todos los expositores tienen un elemento diferenciador y orgánico que busca satisfacer a un nuevo tipo de consumidor que da prioridad a productos y experiencias únicas.

En esa medida, Artesanías de Colombia será una de las 115 marcas presentes en BOHO Expo, un “concept store” 100% colombiano, ubicado en uno de los pisos, donde también habrá joyas, bisutería, ropa, calzado, y muebles, entre otros.

En los kioscos H9 y H10, se montó un pop-up store de aproximadamente 100 m 2, donde por los siguientes tres meses se vendarán artesanías tradicionales, étnicas y contemporáneas. Dentro de las piezas hay bancos pensadores elaborados por la comunidad indígena Sikuani, en los Llanos Orientales; Chivas de Pitalito de blancas color que le da a está artesanía tan famosa un toque contemporáneo. También habrá vajillas de Carmen de Viboral, canastos de Guacamayas, canastos cuatro tetas, de Guapi, piezas innovadoras en cerámica de Ráquira y jarrones elaborados en Pasto con la técnica ancestral de mopa-mopa, entre otros.

Adicional a este espacio de exposición habrá un piso dedicado enteramente al universo gastronómico que, por una parte, ofrecerá alimentos que podemos encontrar en un mercado de abastos como carnes, granos, frutas, verduras, especias, pastas, lácteos, chocolates y mucho más. Y por la otra, una sección de restaurantes con chefs que ofrecen opciones rotisserie, colombiana, nikkei, italiana y mexicana.

Lo que busca esta propuesta es incentivar la Economía Naranja y el emprendimiento en el país; es decir a todos los agricultores, productores, empresarios, chefs, artesanos y diseñadores que tienen un enorme talento.