Este es el vegetal que más le ayuda para la salud de su cerebro: es muy común en los hogares
El neurólogo Leonardo Bello conversó en Salud y Algo Más sobre las verduras y cómo aporta su consumo para el fortalecimiento del cerebro.
Este es el vegetal que más le ayuda para la salud de su cerebro: es muy común en los hogares
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El neurólogo Leonardo Bello pasó por los micrófonos de Salud y Algo Más para hablar sobre cómo la alimentación influye en el fortalecimiento cerebral, específicamente algunas verduras, que pueden ayudar a crear nuevas conexiones neuronales.
La verdura más rica en nutrientes que ayudan a la salud del cerebro es el brócoli, una verdura muy famosa, facil de conseguir y común en los hogares.
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Según explicó el experto, “el brócoli cumple una función importante en el cerebro, tiene unos elementos fundamentales como el sulforafano, la vitamina K y colina, que ayudan al metabolismo y la creacion de nuevas membranas, nos ayudan con neurotransmisores como dopamina y serotonina”, agregó.
¿Cuáles son los beneficios de comer brócoli?
NatGeo enlista los beneficios de comer brócoli de la siguiente forma:
- Ayuda a combatir el cáncer.
- Mejora el sistema vascular.
- Es bueno para la salud del corazón.
- Acción antioxidante.
- Prevención de la trombosis y el ictus.
“Si una persona no puede consumir brócoli, puede alimentarse de con otras opciones. La invitación es a que lo consuman, pero si no puede, otras verduras también tienen gran importancia”, agregó el experto.
Escuche la entrevista en Salud y Algo Más:
