Del 6 al 15 de diciembre se llevará a cabo el Festival Gastronómico Pa'lante Caribe

Los restaurantes participantes de Bogotá, Montería, Cartagena y Barranquilla se unieron a la campaña Pa'lante Caribe, con el propósito de apoyar a jóvenes talentosos del Caribe colombiano a través de la educación. Para eso, durante varios días del mes de diciembre, donarán el 5 % de sus ventas a la campaña.

De este modo, entre el 6 y el 15 de diciembre, los comensales podrán apoyar la campaña que busca reducir la desigualdad con educación con tan solo ir a sus restaurantes favoritos.

Además, también tendrán la posibilidad de hacer donaciones voluntarias a la causa a través de los medios de pago de estos establecimientos, que estarán habilitados para tal fin.

Estos son los restaurantes y fechas destinadas para esta causa:

Del 6 al 8 de diciembre:

Bogotá:

• Criterión
• Local
• Rausch Andino
• Rausch Colina

Cartagena:

• Juan del Mar Restaurante
• Juan del Mar Pizza Gourmet
• Juan del Mar Mesa Peruana
• La Fontana
• Tiger Market

Barranquilla:

• Restaurantes Palenque
• Biblos

Montería:

• Alicante Angus & Brangus
• Restaurante Del Toro Steakhouse
• DG cocina mediterránea
• Correo y Amada
• Hebrón
• Oliva
• Simón Parrilla

Del 13 al 15 de diciembre:

Bogotá: 

• Primi
• La Brasserie
• Agadón
• Casa
• Dilucca
• Criterión
• Local
• Rausch Andino
• Rausch Colina

Cartagena:

• Juan del Mar Restaurante
• Juan del Mar Pizza Gourmet
• Juan del Mar Mesa Peruana
• La Fontana
• Tiger Market

Barranquilla:

• Restaurantes Palenque
• Biblos

Pa’lante Caribe cree en la premisa de que el talento está distribuido uniformemente por el país, pero no así las oportunidades, ya que solo 1 de cada 10 jóvenes de esta región, entre 17 y 21 años, accede a un programa de pregrado acreditado.