La hamburguesa más cerda del mundo ha llegado al Burger Master
El restaurante Spig se especializa en carne de cerdo y su hamburguesa, de 150 gramos, se destaca por tener 3 cortes de carne de cerdo.
Spig lanzó la Royale With Pig, la hamburguesa más cerda del mundo con un comercial dirigido por Riccardo Gabrielli (El capo, Cumbia Ninja) y protagonizado por la modelo Norma Nivia.
El restaurante Spig, ubicado en la Carrera 9 # 79 - 02, especializado en carne de cerdo, llega al Burger Master con una hamburguesa que dará mucho de qué hablar.
Royale With Pig, es una hamburguesa de 150 gramos, hecha de 3 cortes (Pernil, Costilla y bondiola) esto, asegura el mejor sabor y la máxima jugosidad en la carne.
“No es fácil hacer este “Remix” de carnes, pero Spig quiere llevar la Royale a otro nivel”, comenta Juan Felipe Gómez, quien ha creado este restaurante y quien se preocupa cada día por traer todo de la granja a la mesa.
El pan ha sido modificado para sorprender comensales, un Brioche de chicharrón, como la mogolla chicharrona pero en Brioche. Cebolla caramelizada en ron durante 5 horas, proceso demorado pero que realmente hace la diferencia. Crocante de tocineta, que hace que se vea aún más sexy y tenga mejor sabor, cortando con el mix de lechugas asiáticas. El queso es un Emmental ahumado, la tradición suiza llega para acompañar a la mayonesa de ajos asados y el tomate fresco traído de la granja.
Se destacan en Spig El chicharrón, los Choclos, Las costillas, la papa criolla con suero y más de 15 platos donde un carnívoro y un vegetariano podrían tener un banquete, ya que muchos de los platos clásicos de la carta los pueden servir con un delicioso tofu y acompañarlo con guarniciones vegetarianas.
También, en su carta se destacan los cócteles hechos por Adrián Madio, ganador de World Class Colombia y las más de 20 marcas de cerveza que tienen en su nevera.
No existen muchas hamburguesas de carne de cerdo, y la Royale With Pig ha llegado para quedarse y ser el antojo más cerdo de los hamburguesologos en Colombia.
Spig
Ubicación: Carrera 9 # 79 – 02
Teléfono: 318 2406318
Facebook: @spigcol
Instagram: @spigcol