Hora del RegresoHora del Regreso

Tendencias

'Maracuyea' llega como el primer helado de consumo sostenible

Valeria Eguche habló en La Hora del Regreso sobre el helado que está empacado en cáscara de fruta.

'Maracuyea' llega como el primer helado de consumo sostenible

'Maracuyea' llega como el primer helado de consumo sostenible

05:17

Compartir

El código iframe se ha copiado en el portapapeles

<iframe src="https://www.wradio.com.co/embed/audio/367/4003914/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

Helado de consumo sostenible. Foto: Getty Images

La creadora de ‘Maracuyea’ habló sobre este emprendimiento que es hecho a base de pulpa de maracuyá, mando, panela y coco, una idea de consumo sostenible “la idea es que a partir de la gastronomía se pueda generar una transformación en el ecosistema, además de una cadena de valor”.

La innovación que estamos proponiendo es totalmente vegano, (…) estamos experimentando en otras frutas, por ahora solo es maracuyá”, afirmó la peruana Valeria Eguche. 

Aunque aún no está en Colombia, llama la atención porque el helado viene empacado en cascara de fruta, cartón, papel y cuchara de madera.

Le sugerimos: Primo Rojas vuelve con la comedia teatral ‘De cómo un pobre entierra a la mamá’

El siguiente artículo se está cargando

Escucha la radioen directo

W Radio
Directo

Tu contenido empezará después de la publicidad

Programación

Señales

Elige una ciudad

Compartir

Más acciones

Suscríbete

Tu contenido empezará después de la publicidad