Exigen al MinSalud poner sellos de advertencia en alimentos ultraprocesados
Aunque la Ley de comida Chatarra fue aprobada en el Congreso a la fecha no se ha cumplido con este punto.
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La abogada Yessica Hoyos del Colectivo José Alvear Restrepo, una organización dedicada a la protección de los derechos Humanos, revelo que este martes 1 de febrero varias personas se reunirán en frente del ministerio de Salud para entregar las más de 8 mil firmas que recogieron, en donde los colombianos le dicen al ministro de Salud, Fernando Ruiz que “no le siga haciendo la jugadora a la Ley Comida Chatarra, que revoque la resolución 810 que establece que los sellos que se van a poner al frente de los productos ultraprocesados son los sellos circulares, esos sellos no están respaldados sobre evidencia científica.
Hoyos aseguró que con el fin de proteger el derecho a la salud y el derecho a la alimentación de las y los colombianos, es necesario que se implemente el sello con la mejor evidencia científica, es decir el sello negro octagonal que ya fue aprobado en varias partes del mundo.
Sello de alimentos ultraprocesados que propone el Ministro de Salud.
Sello de alimentos ultraprocesados que exigen las organizaciones.
