Intensifican operativos para evitar intoxicados con licor adulterado en Manizales
Explicaron la importancia de verificar que los establecimientos comerciales tengan la autorización de la Dirección Territorial de Salud de Caldas para expender dichos productos en Manizales.
Imagen de referencia. Crédito: Getty Images.
Manizales
Se recuerda que la venta de este licor adulterado ya ha causado la muerte a más de 10 personas en el país, por ello los técnicos de la Dirección territorial de Salud de Caldas incrementan los operativos en el territorio para evitar casos similares en esta región de Colombia.
William Andrés Vargas Ospina, referente del área de alimentos de la entidad, señaló que se realiza continuamente inspección y vigilancia para evitar la venta de licores adulterados pero los ciudadanos también deben estar atentos las recomendaciones entregadas por los expertos en la materia.
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Vargas Ospina se refirió además a la importancia de verificar que estos establecimientos tengan la autorización de la entidad para expender estos productos que deben además estar almacenados en buenas condiciones de higiene.
“Por ejemplo, los envases Tetra Pak están expuestos a una práctica que es chuzarlos para extraerles el licor, luego les inyectan agua u otro líquido para que continúe con el mismo peso del contenido y luego tapan el hueco con pegamento o silicona”, puntualizó.
