Tiendas Olímpica invertirá $40.000 millones en planta de panadería en el país

Tiendas Olímpica inauguró la Central de Producción de Panadería en Malambo, Atlántico, y se convirtió en la más grande de la Costa, al tener un área de 6.898 mt2, en la que invirtieron $40.000 millones.

La compañía de la familia Char señaló que el proyecto impactará positivamente en cuatro líneas de producto (línea industrial, pan a granel, repostería y hojaldre), con capacidad hasta de 34.000 piezas elaboradas por hora.

Su funcionamiento permitirá generar aproximadamente 200 empleos directos e indirectos.

En materia medioambiental, la panificadora se suma a los 71 establecimientos de Olímpica que cuenta con paneles solares sobre sus cubiertas. De esta forma, la planta genera en promedio el 30% de la energía que necesita para sus procesos operativos, lo que permite ser eficientes y reducir significativamente el impacto ambiental.

“Le apostamos a la ampliación de nuestra capacidad de producción, en un segmento que ha ganado relevancia como parte de la tradición colombiana, para satisfacer e incrementar la demanda del mercado, con productos de la más alta calidad. Estamos comprometidos con lograr un mayor reconocimiento de nuestra marca propia a través de la entrega de una variedad de productos cuya frescura está asegurada desde el punto de fabricación hasta los puntos de venta”, afirmó Mauricio Char, vicepresidente de Operaciones en Supertiendas y Droguerías Olímpica.