Procuraduría investiga calidad nutricional en Programa de Alimentación Escolar de Bogotá
El Ministerio Público ha instado a la funcionaria a revelar las cantidades y composición de cada porción entregada a los estudiantes de tercer y cuarto grado en dicha institución educativa.
(Colprensa-Sergio Acero) / Sergio Acero
La Procuraduría General de la Nación ha solicitado a la Secretaría de Educación del Distrito de Bogotá, liderada por Isabel Segovia Ospina, detalles precisos sobre la calidad y contenido nutricional de las porciones distribuidas en el Programa de Alimentación Escolar (PAE).
Este requerimiento surge a raíz de denuncias que apuntan a posibles irregularidades en la prestación del servicio alimentario en la Institución Educativa Distrital (IED) El Porvenir.
Ante la gravedad de las alegaciones, que sugieren que las raciones proporcionadas “no coinciden con el valor nutricional que deberían tener”, el Ministerio Público ha instado a la funcionaria a revelar las cantidades y composición de cada porción entregada a los estudiantes de tercer y cuarto grado en dicha institución educativa.
Le puede interesar
Adicionalmente, se espera que la Secretaría de Educación confirme las acciones que la administración distrital está llevando a cabo para garantizar que el aporte nutricional de los alimentos entregados cumpla con los estándares establecidos en el Anexo Técnico de Alimentación Saludable y Sostenible de la Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar - Alimentos Para Aprender.
En última instancia, se le exige a la Secretaría de Educación informar si ha emprendido acciones para verificar la veracidad de las denuncias difundidas en La W.
Estas denuncias señalan la posible preparación de alimentos en descomposición y la escasez de entornos alimenticios saludables debido a altos niveles de azúcares añadidos y grasas saturadas en las raciones distribuidas.
La investigación busca esclarecer los hechos y asegurar que el programa de alimentación escolar cumpla con los estándares nutricionales necesarios para el adecuado desarrollo de los estudiantes, sin prejuicios hacia la Alcaldía o la Policía.
