Grave crisis en el gremio gastronómico del Cauca por los bloqueos en la Panamericana
El presidente de la Asociación de Restaurantes del Cauca denunció que el 50% de los empleos en los establecimientos se han perdido.
Imagen de referencia. Crédito: Colprensa.
Tras los bloqueos en la vía Panamericana, el gremio gastronómico del Cauca se declaró en crisis y denunció que el 50% de los empleos en los establecimientos se han perdido.
En los primeros siete meses del 2024 se han registrado más de 45 bloqueos en la vía internacional, principalmente en el trayecto entre Popayán y Cali.
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El presidente de la Asociación de Restaurantes del Cauca, Juan Pablo Piedrahíta, explicó que los bloqueos en esta carretera internacional, además de generar el aumento del precio de los alimentos, han provocado un incremento en los costos de los servicios que ofrecen.
“Los empresarios ya no aguantamos más tantos bloqueos. La comida se encarece, los empleos se acaban, estamos enfrentando entre un 45 y un 50 por ciento de desempleo”, afirmó.
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Piedrahíta le solicitó al Gobierno Nacional que atienda esta problemática en el suroccidente colombiano.
“Le solicitamos al presidente de Colombia que voltee su mirada a los departamentos del Cauca, al Valle y Nariño (…) Estamos sacrificando nuestros empleados y nuestras familias”, puntualizó.
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Los bloqueos en la vía Panamericana en el 2024 también han dejado graves afectaciones para los sectores del transporte y el hotelero.
