<b>Más de 1.100 kilos de carne que, al parecer, no cumplían con las mínimas condiciones sanitarias, fueron decomisadas en un expendio ubicado en la comuna Boston, </b>de Pereira, donde se evidenciaron graves fallas en el transporte y almacenamiento de estos productos. Rodolfo Burgos, secretario de Salud de la capital risaraldense, señaló que estas acciones son fundamentales para proteger la salud de los pereiranos. Además, <b>la Secretaría de Salud recordó la importancia de denunciar irregularidades </b>en restaurantes, carnicerías o cualquier establecimiento que no cumpla con las normas de higiene. Las denuncias se pueden hacer de manera anónima en la Secretaría de Salud, ubicada en la Calle 19 número 5-33, o a través del correo <a href="mailto:pqrs-salud@pereira.gov.co" target="_blank">pqrs-salud@pereira.gov.co</a>.