El estudio hecho en Ecuador que demostró que comer un huevo al día puede hacer que los niños malnutridos crezcan más

Comer un huevo al día puede ayudar a los niños malnutridos a crecer a un nivel normal, según un estudio de seis meses realizado en comunidades rurales de Ecuador. El impacto en el peso y la estatura fue tal que sorprendió a los propios investigadores, de la universidad de Washington.