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¿Qué comer antes y después de hacer ejercicio?

Una buena alimentación es crucial al momento de realizar alguna actividad física.

Una buena alimentación es crucial al momento de realizar alguna actividad física. Foto: Getty Images

El cuerpo necesita energía para funcionar y rendir en el entrenamiento, dependiendo de la intensidad de este último el alimento es vital antes y después de haber realizado la actividad física.

Por ejemplo, cuando en un ejercicio se queman los tres principales macronutrientes (carbohidratos, grasas y proteínas), el cuerpo gana energía en forma de trifosfato de adenosina, esta es la mayor fuente de energía para el cuerpo humano, por lo que es de suma importancia la alimentación de estos macronutrientes para recuperar este impulso enérgico en el siguiente entrenamiento.

Antes de entrenar

  • Es recomendable ingerir una buena porción de comida entre dos y tres horas antes de un entrenamiento de cardio.
  • En la comida debe contener suficientes carbohidratos como plátanos, arroz, papas, avena, pan, quinoa, entre otros.
  • Además, son recomendables proteínas como huevos, yogur griego, cremas de frutos secos o vegetales.
  • Es muy importante beber liquido antes, durante y después del entrenamiento, esto con el fin de evitar la deshidratación.
  • También puede tomar un pequeño snack en proteínas o un batido antes de su ejercicio.

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Después de entrenar:

Lo que se come después de la actividad física es tan importante como la anterior, no hacerlo puede influir en el proceso de recuperación y las consecuencias pueden ser desde sentir dolor muscular al día siguiente hasta tener que cancelar el entrenamiento por sentirse exhausto. Por ello es aconsejable consumir:

  • Proteinas como huevos, pollo, pescado, proteína en polvo, vegetales, yogur griego, entre otros.
  • La proteína en buena cantidad es muy importante para reparar los músculos después de un entrenamiento intenso.
  • Carbohidratos como plátanos, manzanas, tomates, granos, espinacas, quinoa, entre otros.
  • Un snack que combine carbohidratos y proteínas es recomendable luego de 30 minutos posteriores al ejercicio.
  • Después de una actividad física el cuerpo pierde electrolitos importantes, así que puede echarle sal a su comida o tomar bebidas que le repongan este tipo de sales.
  • Si el entrenamiento es de fuerza, consumir macronutrientes para mejorar la recuperación.
  • Si después de realizar la actividad física no tiene tiempo para cocinar, un batido o una barra nutritiva le pueden servir como alternativas.

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