Conozca los tips de cocina de mano de la ganadora de MasterChef Latinoamérica

En el 2019, la colombiana de 28 años fue la ganadora del codiciado título de MasterChef Latinoamérica luego de 13 semanas de competencia culinaria.

Lauren Arboleda se encuentra en Cali pasando la cuarentena obligatoria, pero esto no es un impedimento para compartir con sus seguidores recetas sanas por medio de su cuenta de Instagram.

La joven residente de Miami contó que está feliz de cocinar con ingredientes colombianos que en el exterior son difíciles de conseguir y comer rico entre toda la situación que se está viviendo.

“Yo no soy chef, no fui a la universidad para esto, pero siempre digo que se necesita de tiempo y creatividad. Yo comparto muchas recetas con cosas que podamos reutilizar  y hacer diferentes platos”, expresó.

Lauren sabe la cuarentena hace que se despierte la culinaria en las personas, por eso compartió algunos tips:

• Tratar de cocinar más liviano, más saludable
• Cocinar bajo en sal y azúcar, nos podemos sentir con pesadez
• No puede faltar la sal en la cocina, pues realza los sabores de todo. Siempre hacerlo con balance.
• El ajo también muy importante al cocinar
• Para finalizar, el amor no puede faltar para hacer platos deliciosos