Consumo de carne de mono no está permitido en Colombia
A la cárcel La Picota ingresaron varios alimentos exóticos.
Consumo de carne de mono no está permitido en Colombia. Foto: Cortesía Inpec
A propósito del ingreso de alimentos exóticos a la Picota, el Invima confirmó que en Colombia no está permitido el consumo de carne de mono. Están aprobadas varias carnes bovinas, porcinas, avícolas y demás, pero no está autorizada la carne de mono.
En contexto:
Adicionalmente, la entidad advierte que este alimento puede ser un foco de enfermedades porque claramente no ha tenido los procesos sanitarios requeridos para ser una carne consumible.
El llamado es a la Secretaría de Salud de Bogotá para que se revise donde se está comercializando este tipo de carne ilegal.