Rey Guerrero, el chef que llevó a la alta cocina la comida típica del Pacífico
Pacífico Es Más conversó con el chef Rey Guerrero, quien trajo las tradiciones culturales del Pacífico a Bogotá.
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Comida típica
Día de la lechona se celebra en Bogotá: platos que puede encontrar y más
El Festival de la Lechona ha tenido vida propia desde hace tres años, gracias a la unión de más de 70 emprendedores y propietarios de las lechonerías que mantienen la tradición de sus familias.
¿Chunchullo y chinchulín son lo mismo? Origen del nombre de esta comida y en dónde se usa
En Colombia el término que más se conoce sobre esta comida es chunchullo, sin embargo, en otras partes del mundo tienen otro nombre.
